砚山县开展中秋月饼专项检查
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2017/09/30 来源:文山新闻网
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本站讯 中秋将近,各种品牌的月饼相继上市,为确保市民能吃上安全放心的月饼,9月22日,砚山县市场监督管理局组织执法人员开展中秋月饼专项检查,对新上市月饼进行安全检查,为市民安全过中秋提供舌尖上的保障。

本次专项检查主要针对砚山辖区内月饼、糕点生产销售规模较大的生产企业,其中重点检查产品市场占有率较高的生产企业。执法人员重点检查月饼生产企业的安全生产情况和产品质量状况,依法查处月饼生产加工中掺杂使假、超标使用添加剂等违法行为,督促企业及时整改,确保影响食品安全的风险隐患彻底消除。同时,还对经营户的主体资格、月饼的进货渠道、索证索票、购销台账和月饼的标签标示进行了重点检查监督。  

检查中,在砚山城区内的一家糕点店,执法人员对企业生产原料的采购台账、采购验收记录、索证索票、储存方式、是否用回收和过期馅料加工月饼等进行了严格检查,并督促企业负责人要加强质量管理,担负起企业质量安全第一主体责任,让群众吃上放心月饼。采访中,工作人员提醒消费者,购买月饼一是要注重品牌,注意标签上的生产日期、保质期和配料表等是否齐全;要看月饼表面的图案是否清晰,形态是否完整;要注意小包装月饼袋内应无水蒸气凝结,防氧化剂不可与月饼直接接触;要尽量到大商场、大超市购买月饼;要索取并留存购物小票。  

(黄龙菊 季明涛)  


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